Φάβα Σαντορίνης

ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Φάβα Σαντορίνης

Η Φάβα Σαντορίνης είναι διάσημη για τη μοναδικότητα που της δίνει το έδαφος της Σαντορίνης. Η Φάβα είναι ένα από τα πιο παλιά προιόντα της Σαντορίνης μαζί με το σταφύλι και έχουν βρεθεί αρχαία απομεινάρια στις αρχαιολογικές ανασκαφές. Το μέγεθος της Φάβας είναι σαν ψηλό χαλικάκι με έντονο κίτρινο χρώμα. Αυτό που κάνει τη Φάβα Σαντορίνης να ξεχωρίζει είναι η γεύση της και το άρωμα της.

Μαγειρεμένη τη Φάβα θα τη γευτήτε σε όλα τα τοπικά εστιατόρια, καθώς δεν λείπει από κανένα μενού σε διάφορες παραλλαγές. Αυτή βέβαια που πρέπει να δοκιμάσετε είναι οπωσδήποτε η κλασική συνταγή με το κρεμμύδι.

Φάβα σαντορίνης θα βρείτε και σε ψαγμένα εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΦΑΒΑ

ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ